?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Куриная пастрома

012 (350x395, 192Kb)

Интересненький рецептик нашла в сети, опробовала и делюсь с вами:


Итак, ингредиенты:
✔1шт. грудка куриная,
✔2 ст. молока,
✔3 ч.л. соли,
✔1ст. л. оливкого масла,
✔1ст. л. соевого соуса,
✔1ст. л. меда,
✔1/4 ч.л. мускатного ореха,
✔1/2 ч.л. паприки,
✔3 зубчика чеснока.

Приготовление:
Куриную грудку помыть и поместить в миску. Залить куриную грудку молоком, хорошо размешанным с солью. Оставить в молоке на 2 часа. По истечении двух часов достать грудку из молока, просушить бумажными полотенцами и туго обвязать кулинарной нитью. Приготовить маринад. Хорошо обмазать куриное филе маринадом и оставить на 15мин.
Далее куриную грудку положить в форму и отправить в духовку, заранее разогретую до 200гр., на 20 мин.
Выключить духовку и оставить там куриную пастрому еще на 20 мин.
Вынуть пастрому, остудить. Срезать нитку. Порезать на маленькие кусочки.
Приятного аппетита!!!
(c) @olga_patarocha
promo nicol_nataly november 1, 2013 14:07 57
Buy for 30 tokens
Да, в принципе и любой женщиной не легко быть, но если еще и ведьма!!!!!!!!!! Целыми днями носишься, то по рабочим делам, то по домашним, а ночью еще и ведьмина жизнь забирает силы. Да еще и транспортные проблемы: если в обычное время только от "идиотов" на дороге, то ночью и на метле спокойно…

Comments

( 6 комментариев — Оставить комментарий )
nati_flame
27 май, 2015 15:16 (UTC)
Больше люблю индюшиную, но и такая тоже норм
seregalab
27 май, 2015 16:04 (UTC)
Не разу не пробовал.
Рецепт хороший.
taransv
27 май, 2015 16:27 (UTC)
Курочка вкусная и полезная.
И крылышки с пивом люблю.
snow_alis
27 май, 2015 19:11 (UTC)
Интересный рецепт, можно попробовать)
lareina
27 май, 2015 20:28 (UTC)
вкусная штука)
gemini_natali
28 май, 2015 21:24 (UTC)
надо сделать! выглядит очень аппетитно и проще простого готовить! спасибо, люблю такие рецепты)
( 6 комментариев — Оставить комментарий )

Profile

nicol_nataly
nicol_nataly

Latest Month

Февраль 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   

Метки

Разработано LiveJournal.com
Designed by Naoto Kishi